春巻きの皮でアップルパイ作りました

こんにちは、アマギラスです。職場でリンゴを大量に頂いたので、アップルパイを作りました。オーブン不要、煮る必要なし、フライパン一つで誰でも簡単に作ることが出来るので、良かったら参考に作ってみてください！

～材料(６個)～

🍎りんご………1個

砂糖…………大さじ3(小さじ6)

バター………30g

春巻きの皮　6枚

サラダ油(揚げる用)

～作り方～

①リンゴの皮をむき、1cm角にカットする

②耐熱皿に砂糖大さじ3とリンゴを入れ、500wで3分電子レンジで温める

③3分後軽くかき混ぜ、更に2分追加で温める

（リンゴの様子を見て色が半透明ぽくなっていたらOKです！）

④春巻きの皮の上に③で出来たリンゴフィリングとバター5gを置き、巻く

⑤フライパンに油を薄く敷き、両面をきつね色になるまで揚げる

お好みで春巻きの皮にパン粉をつけるとサクサク食感が増します。

お好みでメープルシロップをかけると更に甘みが増し美味しくなります。

今回は春巻きの皮で簡単にアップルパイを作ってみました。

中の材料を変更することで色々なものが出来上がりますね！

ー例ー

オサツバター（さつまいもとバターでいけるんじゃない？）

バターパイ（バターだけの芳醇な香りを楽しみたい時）

あんこバター（リンゴじゃなくて餡子でもきっと美味しいに決まってる！）

普段料理しない方もこの機会にぜひ挑戦してみてください。